本当に美味しい！ニュージーランドのご飯4選！！

Hi!こんにちは！ Millieです:)

ニュージーランドでは美しく豊かな自然と、地元の新鮮な食材を活かしたユニークな料理や食習慣が特徴です。新鮮な海産物が豊富で、肉料理も美味。牧草地で育った牛や羊の肉は特に質が高いです！

今回は私が沢山食べてきた中で『本当に美味しいニュージーランドのご飯４選』を皆様にシェアしていきます！！

Raw fish salad

ニュージーランドの南洋料理の一つ、”raw fish salad“　”Coconut raw fish“は新鮮な白身魚にパプリカ、きゅうり、トマトなどの野菜にココナッツクリームとレモンジュースを加えた一品！爽やかでありながらクリーミーでコクのある味わいが特徴です。

彼と一緒にサンデーマーケットにて出かけた際に見かけ、彼の好物だったこともあり、初挑戦！魚の臭みもなく、レモンの爽やかな酸っぱさとクリームのまろやかさ、野菜のシャキシャキ感が美味しい！！

今まで味わったことがない不思議な一品でした！！！

ニュージーランドといえばサーモンも有名です！

普通のスーパーで売っているサーモンも美味しいのですが。こちらの写真のサーモンはニュージーランドの南島テカポ湖の近くにあるサーモン丼で有名な　和食レストランkohan　に行った時のものです。

窓から見えるテカポ湖の絶景が見えるのとサーモンが本当に甘くて美味しいんです！！！

私自身、サーモンはよく食べますし、大好きなのですが。サーモンの刺身となると、脂っぽい為３切れくらいで満足しますがここのサーモンだけは脂が乗っているのに、不思議と何枚もいける！

そんな不思議なサーモン。とにかく行ったら絶対に味わってみてほしいです。

お店の情報は下のリンクからチェックしてみてください！

ニュージーランドといえば、ラム肉の名産地として有名です。そのラム肉を使ったラムステーキは、ジューシーで柔らかく、深い味わいが特徴です。焼き加減によってさらに味わいが変化し、肉の旨みが口いっぱいに広がります。贅沢な一皿を味わいたい方におすすめです!

特にオススメな美味しいラムステーキの所はオークランドシティ内にある
Amano というレストランで食べたラムステーキは絶品でした！！
記念日や特別な日にオススメな場所です

ニュージーランドは美しい海岸線が広がる国であり、その海から採れる新鮮な生牡蠣も絶品です。日本の牡蠣と比べ身が小さく、プリプリとした食感と濃厚な味わいが特徴で、生のまま食べるのが最高です！

私は大の生牡蠣好きなのですが、お店によって牡蠣の美味しさが分かれます…。しっかりとお店のレビューをチェックしてからチャレンジすることをオススメします

ニュージーランドの生牡蠣は、クリーミーな風味ではなくあっさりしています！私はクリーミーな風味が若干苦手なので、ニュージーランドの生牡蠣は本当に大好きです！

私がオススメする生牡蠣のお店はオークランドシティ内にあるDepot eatery　というお店！スカイタワーの前にあり、いつも人がいっぱいで賑やかです。もちろん生牡蠣だけでなく、カクテルやステーキ、ラムもオススメです！

ニュージーランドには様々な新鮮で美味しい食べ物がいっぱいあります。まだ、この記事では紹介していませんが、グリーンシェルマッスルやワインもとっても美味しいです！

また、皆様に紹介ができたらなと思います

ニュージーランドに来た際は是非ご賞味あれ！！

それではまた！See ya;)